Ficha del vino
- Nombre: Traslanzas
- Tipo de vino:Rosado
- Uva:Tempranillo 85% y albillo 15%
- Añada:2022
- Bodega:Bodegas y viñedos Traslanzas
- Denominación de Origen:DO Cigales
Notas de cata
- Fase visual:Rosa frambuesa con reflejos rojizos, limpio y brillante
- Fase olfativa: intensidad media, aromas de frutos rojo (frambuesa, fresa ácida), naranja sanguina, nectarina y flor blanca
- Fase gustativa: vino seco, acidez media-alta, cuerpo medio, paso medio-largo, persistencia media, retronasal de frambuesa y nectarina
Maridaje: ceviche de corvina
Valoración: 4/5
Comentario: Traslanzas Rosado es un vino que aúna potencia y, a la vez, equilibrio. Un vino “crispy” como dirían los amigos angloparlantes donde la fruta sea más fresca y no tanta gominola, con un perfil algo más internacional y que de este vino puedas beberte unas cuantas copas y no te canses, lo que, en mi opinión, es un acierto. Además, con este vino, puedes sentarte a disfrutar de una buena comida puesto que tiene fuerza y garra para maridar varios platos y no con un simple chateo. Y, con un potencial de guarda más elevado que otros rosados. Muy buen vino.
Sobre la bodega
Bodegas y viñedos Traslanzas se ubica en la localidad de Mucientes, a escasos 15 km de Valladolid capital. Además de rosados, también elabora tintos con una calidad excepcional y, desde hace dos añadas, un blanco fermentado en barrica. No dudéis en visitarles porque te tratan como si estuvierais en casa (experiencia propia ;)). Su web es https://traslanzas.com/
¡Hasta el siguiente post #Claretistas!
