Ficha del vino
- Nombre: Señorío de Vidriales
- Tipo de vino: Rosado
- Uva: Prieto Picudo
- Añada: 2020
- Bodega: Verdes
- Denominación de Origen: DOP Valles de Benavente
Notas de cata
- Fase visual: rojo fresa oscuro con reflejos anaranjados, limpio y brillante
- Fase olfativa: intensidad media, fresa, frambuesa, gominolas, flores rojas y notas vegetales
- Fase gustativa: ligera presencia de burbuja, buena acidez, cuerpo medio, paso medio, persistencia media, retronasal de fresa y vegetal
Maridaje: ensalada de pollo, queso de cabra y vinagreta de fresa
Valoración: 3,25/5
Comentario: rosado zamorano fácil de beber, frutal, vinoso. Sus notas vegetales parece indicar falta de maduración de la uva, le da un toque diferente pero es un ligero defecto. Aún así es un rosado muy aceptable.
Sobre la bodega
Bodegas Verdes S.L. se ubica en Santibáñez de Vidriales, Zamora. La bodega está amparada por la DOP Valles de Benavente. Además de vinos rosados, también elaboran blancos y tintos. Su web es https://www.bodegasverdes.com/
Aquí os dejo otro rosado de la bodega: Carpurias Prieto Picudo Madreado
¡Hasta el siguiente post #Claretistas!
