Ficha del vino
- Nombre: Señorío de Sarría
- Tipo de vino: Rosado
- Uva: Garnacha
- Añada: 2021
- Bodega: Bodega de Sarría
- Denominación de Origen: Navarra
Notas de cata
- Fase visual: rojo fresa con robete rojizo-violáceo, limpio y brillante
- Fase olfativa: intensidad media, fresa, frambuesa, sandía y ligero floral
- Fase gustativa: seco, buena acidez, ligero, fresco, goloso, paso medio, persistencia media-alta, retronasal frutos rojos
Maridaje: ensalada de pasta con cangrejo
Valoración: 3,75/5
Comentario: vino navarro sencillo pero bien elaborado, goloso, fresco con mucha fruta roja y que deja una buena persistencia en la boca. Buen vino
Sobre la bodega
Bodega de Sarría se ubica en Puente La Reina, Navarra. Bodega perteneciente al Grupo Bornos Bodegas y Viñedos, un conjunto de bodegas de diferentes DO. Además de rosado también elabora blancos y tintos. Su web es https://www.bodegadesarria.com/
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