Comenzamos esta nueva sección con un rosado que me ha llamado la atención. ¿Te beberías un rosado con 16,5º de alcohol?
Pues este es el contenido que tenía Castillo de Escalona Rosado según nos cuenta el libro “Carta de Vinos. I Guía Internacional del Vino Español”, una obra escrita por René H. Montarcé con ayuda del Ministerio de Agricultura y editada y publicada por la editorial Pedeca.
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Castillo de Escalona Rosado es un vino elaborado a partir de la variedad garnacha por la Cooperativa Comarcal Vinícola San Roque en Escalona, DO Méntrida. La guía lo describe como “joven y vigoroso, buen color. Excelente bouquet”.
La bodega elaboró por primera vez este vino en 1964. Actualmente, este rosado se puede seguir comprando aunque con menos alcohol (15º) en https://www.cooperativasanroque.com/producto/vino-rosado-castillo-de-escalona/
![](https://pasionrosado.com/wp-content/uploads/2022/07/VINO-ROSADO-BOTELLAS-1.jpg)
¿Habéis probado este vino en el pasado o en el presente?
¡Espero que os guste esta nueva sección! ¡Hasta el próximo post #Claretistas!