Ficha del vino
- Nombre: Florentino Martínez
- Tipo de vino: Rosado
- Uva: Garnacha 80% y viura 20%
- Añada: 2022
- Bodega: Florentino Martínez Rubio C.B.
- Denominación de Origen: DOCa Rioja
Notas de cata
- Fase visual: rosa salmón con reflejo anaranjado, limpio y brillante
- Fase olfativa: intensidad media, notas de fresa, granada, melocotón, hojas secas y toque mineral
- Fase gustativa: seco, acidez media, cuerpo medio, paso medio, persistencia media, ligero amargor, retronasal fresa y granada
Maridaje: salmón marinado con verduritas
Valoración: 3,75/5
Comentario: clarete del conocido municipio de Cordovín, famoso por hacer este tipo de vinos. Vino muy agradable, afrutado y con un toque goloso. Me ha impresionado su nariz, con más matices de los que a primera vista parecía. Buen vino y una excelente RCP.
Sobre la bodega
Florentino Martínez Rubio C.B. se ubica en Cordovín, La Rioja. Además de claretes y rosados elabora blancos y tintos. Su web es https://florentinomartinez.com/
¡Hasta el siguiente post #Claretistas!
