Ficha del vino
- Nombre: Fasutino V
- Tipo de vino: Rosado
- Uva: Tempranillo
- Añada: 2021
- Bodega: Faustino
- Denominación de Origen: Rioja
Notas de cata
- Fase visual: rosa salmón con reflejos violáceos, limpio y brillante
- Fase olfativa: intensidad media, frutos rojos (frambuesa), notas de frutas exóticas y un toque floral
- Fase gustativa: buena acidez, fresco, paso medio-corto, cuerpo medio-ligero, peristencia media, retronasal de frutos rojos y y exóticos.
Maridaje: serranito (bocadillo de lomo de cerdo, pimiento verde, jamón y tomate)
Valoración: 3,5/5
Comentario: rosado riojano correcto, fresco, sin pretensiones, que se bebe con facilidad. Recientemente galardonado con la medalla de oro en el Concurso Mundial de Bruselas. Para tapear y chatear.
Sobre la bodega
Bodegas Faustino se ubica en Oyón, Álava. Además de rosados también elabora blancos, tintos y cavas. Su web es http://www.bodegasfaustino.com/es/
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