Ficha del vino
- Nombre: Allure
- Tipo de vino: Rosado
- Uva: Merlot
- Añada: 2021
- Bodega: Zimmermann-Graeff & Müller
- Denominación de Origen: Sin DO
Notas de cata
- Fase visual: rosa pálido con reflejos asalmonados, limpio y brillante
- Fase olfativa: intensidad media, frutos rojos, melocotón y un toque de mango
- Fase gustativa: vino abocado, acidez correcta, ligero, paso ligero, persistencia media, retronasal frutos rojos y melocotón
Maridaje: lacón con pimientos
Valoración: 3,65/5
Comentario: rosado italiano muy fácil de beber, ligero y agradable, muy afrutado en nariz y boca, con un porcentaje pequeño de azúcar residual que lo hace más gustoso y sencillo de tomar. Es un vino que te invita a tomarte otra copa pero sencillo.
Sobre la bodega
Zimmermann-Graeff & Müller es una empresa vitícola que tiene vinos de todo el mundo y diferentes tipos: blancos, rosados, tintos, espumosos… Su web es https://www.zgm.de/
¡Hasta el siguiente post #Claretistas!