Ficha del vino
- Nombre: Remolón
- Tipo de vino: Rosado
- Uva: Tempranillo, garnacha, albillo, verdejo, viura
- Añada: 2020
- Bodega: Bodegas Traslanzas
- Denominación de Origen: Cigales
Notas de cata
- Fase visual: naranja asalmonado con reflejos cobrizos, limpio y brillante
- Fase olfativa: intensidad media, notas de fruta de hueso (albaricoque, nectarina), pomelo y algo de flores
- Fase gustativa: acidez viva, glicérico, cuerpo medio, persistencia latente, paso medio, ligero amargor, retronasal de albaricoque y pomelo.
Maridaje: lasaña de verduras
Valoración: 3,75/5
Comentario: Interesante rosado de bodegas Traslanzas. Elaborado con un coupage de hasta cinco variedades, nos encontramos con un rosado vivo, muy fresco, con una boca con cierto empaque y compatible con comidas algo grasas debido a su acidez.
Sobre la bodega
Bodegas y viñedos Traslanzas se ubica en la localidad de Mucientes, a escasos 15 km de Valladolid capital. Además de rosados, también elabora tintos con una calidad excepcional. No dudéis en visitarles porque te tratan como si estuvierais en casa (experiencia propia ;)). Aquí su web https://traslanzas.com/
¡Hasta el siguiente post #Claretistas!